食材:腊肉150克,春笋250克,油适量,姜适量,葱适量,今天小编就来聊一聊关于春笋炒腊肉的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

春笋炒腊肉的做法(春笋炒腊肉怎么做)

春笋炒腊肉的做法

食材:腊肉150克,春笋250克,油适量,姜适量,葱适量。

腊肉洗净,放开水煮5分钟,去掉一些咸味,切片。

春笋去壳,洗净切片。

锅里油热,放下姜丝,腊肉煸至透明。

放入春笋煸匀。

加半杯水煮至汁稠。

加葱花煸匀即可出锅。