冬季对于孩子来说,最幸福的事就是可以吃肉。因为天气寒冷,通过吃肉来取暖。但是肉虽然好吃,因为我们日常吃的猪肉、羊肉等脂肪偏高,所以不建议经常食用。

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其实对于肉类来说,有一种肉类是非常推荐给孩子食用的,那就是鸡胸肉。鸡胸肉是典型的低脂高蛋白的肉类,对于孩子来说,多吃一些鸡胸肉不仅可以帮助增加蛋白质的摄入,同时还能减少热量摄入,对于孩子预防儿童肥胖是非常不错的选择。

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很多家庭不太喜欢吃鸡胸肉是因为鸡胸肉很容易做柴。今天交给大家一种方法,做出来的鸡胸肉鲜美可口,一点都不柴。无论是作为孩子的餐食还是上班族带去单位的便当,都是非常不错的选择。

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再搭配上一些海苔和杏鲍菇,让营养更全面、更均衡,同时也更美味~好吃好看又营养的鸡胸肉盖饭,赶紧来试试吧~

材料:

米饭一碗,洋白菜丝30g,鸡胸肉适量,杏鲍菇适量,烤肉酱适量,番茄酱适量,沙拉酱适量,食用油适量,海苔碎适量

步骤:

1,杏鲍菇切成滚刀块备用

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2,切成条的鸡胸肉加入烤肉酱,番茄酱,沙拉酱搅拌均匀,腌制一会

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3,锅烧热倒入食用油,下入腌制好的鸡肉,炖煮至成熟

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4,将洋白菜丝放到米饭上,浇上炖熟的鸡肉杏鲍菇,挤上沙拉酱,撒上海苔碎即可

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