小心啊,做这个菜你得多做点米饭,绝对下饭菜!肉末的香加上籽乌的鲜那真是绝配。

酱焖全籽乌家常做法(肉沫酱焖籽乌高能下饭菜)(1)

肉沫酱焖籽乌

材料:猪肉馅,籽乌,葱姜

调料:禾然有机豆瓣酱,禾然有机淡盐酱油

做法:

1:葱姜切末。

2:籽乌表面切几刀,不要切断,方便入味。

3:烧开水,把籽乌焯烫一下,去除腥味,不用时间太长,一般籽乌放进去,水在开起来就可以了。

4:锅内到油,炒香葱姜末。

5:放入肉末炒熟,炒散。

6:把肉末拨到锅的一侧,根据自己的口味放入禾然有机豆瓣酱,炒出香味。

7:放入籽乌,放入适量水,大概末到籽乌的一半就可以。

8:放入适量禾然有机淡盐酱油,调味增色,然后盖上锅盖,焖至汤汁收干即可。

酱焖全籽乌家常做法(肉沫酱焖籽乌高能下饭菜)(2)

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