By 郭元奕
用料
- 鸡胸肉
- 鸡蛋蛋清
- 盐
- 胡椒粉
- 生姜粉
- 清水
做法步骤
1、准备三大块鸡胸肉。
2、用刀子把鸡胸肉切成小块鸡胸肉然后剁碎成鸡胸肉肉泥。
3、把全部的鸡胸肉剁成鸡胸肉肉泥放入一个容器之中。
4、在鸡胸肉肉泥之中放入盐，胡椒粉，生姜粉搅拌均匀。然后加入一个鸡蛋的蛋清增加粘稠性。
5、坐锅把水烧开。
6、用手把鸡胸肉揉成一个一个的肉丸子。把肉丸子放入开水之中煮熟。
7、继续制作鸡胸肉肉丸子然后放入锅中煮熟。
8、继续制作鸡胸肉肉丸子，把全部的鸡胸肉肉泥制作成为鸡胸肉肉丸子。然后煮熟全部的鸡胸肉肉丸子。
9、出锅盛盘。
10、成品图。鸡肉丸子制作完成。
鸡胸肉的饮食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
,
