“吃乎，胖也，不吃，馋也”
“人生苦短，再来一碗”
“肚里满满，脑袋空空”
这世界唯有美食与你不可辜负
地方料理是一个地区的饮食文化的集中体现，与当地的习俗和历史有着深厚的联系，这些特色美食，也是我们在旅行时，了解当地文化的一个途径。
小搜今天就给大家介绍一下日本各地区特色的美食吧！
日本长野县
烤包子：烤包子是长野县自古以来的地方美食。被山脉包围且雪多的长野县，曾经因为不适合种植稻子而栽培小麦和粗粮等作物来代替大米。食物中尤以烤包子为特色。烤包子是将蔬菜等馅料用面粉皮包裹制成的圆形食物，蕴含着人们在严寒气候中生存的智慧。
宝库山梨县
甲州葡萄酒：“甲州”果皮厚实，没有涩味且散发着如葡萄柚般柑橘的香气，口感非常好，可以与细腻的日本料理一同品尝。甲州市胜沼町以其葡萄产量以及酿酒厂数量之多位列日本第一而闻名，在此处的观光景点“葡萄之丘”可以试饮200种葡萄酒。
甲州牛：在矿物质水产量位居日本第一的名水之地山梨县，在自然环境中精心饲养的黑毛和牛称作“甲州牛”。因为流通量极少，又被称为“梦幻的名牌牛”。甲州牛的牛肉拥有入口即化的口感、柔软细嫩的肉质，以及在口中迅速蔓延的鲜美香甜的滋味，所以称得上极品和牛。
魅力富山县
鳟鱼寿司：在富山，最常见的料理之一便是“鳟鱼寿司”。嫩竹叶的清香加上令人联想到盛开樱花的淡红色鳟鱼肉，给人留下深刻的印象。鱼肉下露出宝石般晶莹剔透的纯白色的醋饭，让人垂涎欲滴。
魅力静冈县
静冈县无论是茶叶面积还是茶叶产量都位居日本第一，当地拥有牧之原、爱鹰山、大井川等的山谷为代表的二十余茶叶产地。此外，因人气动漫《哆啦A梦》的主人公哆啦A梦喜爱闻名的铜锣烧，在其中加入茶叶制作出的抹茶铜锣烧，以及其他实用茶叶作为食材的点心，都可以在这里品尝。
值得一看的岩手县
椀子荞麦面：吃完一碗的话，吆喝一声“おかわりください！再来来一碗”，服务员就会有节奏的放入一口分量的荞麦面，吃过的碗会堆成小山。来岩手县的时候一定要尝一尝。
关西-大阪府
众所周知，大阪是章鱼烧的发源地。其知名度很高，很多去日本的人都要特地去大阪尝一下有名的章鱼烧。脆香的面球里藏着新鲜美味的大粒章鱼，外面挤上酱汁、撒上海苔和鲣鱼末，再加上新鲜出炉，简直美味无比。
