将猪肚洗净，切成小条锅内油烧热后放入姜、蒜、干辣椒煸出香味，加入青椒煸炒，今天小编就来聊一聊关于酸辣猪肚的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

酸辣猪肚的做法（酸辣猪肚的做法介绍）

酸辣猪肚的做法

将猪肚洗净，切成小条。

锅内油烧热后放入姜、蒜、干辣椒煸出香味，加入青椒煸炒。

倒入切好的猪肚，淋入料酒大火翻炒。

加入泡椒和泡豆角（酸豆角），盐一起翻炒。

炒至二分钟左右，洒入小葱拌匀即可出锅。