美国杏李是美国经过70年的研究，通过杏和李的杂交培育出来的一种新的高档水果。它色泽鲜艳，风味独特，口感好，营养丰富，含糖量18-20%，富含维生素A，C及β-胡萝卜素，是一个很有前途的优良品种。
恐龙蛋(美国水果杏李)美国水果杏李又名恐龙蛋，是一种顶级的加州蜜李，(英:pluot）是布林（plum）和杏（apricot）杂交水果在21世纪被公认为水果的骄傲之子。果实色泽鲜艳，香气浓郁，风味独特，营养丰富。作用，增强身体活力，延缓衰老。它尝起来像桃子。它尝起来又酸又甜。栽植1年生恐龙蛋李子树苗生长快，预计今年的恐龙蛋李子苗价格在3.7元一棵。
有几个特点，味甜，香气浓郁，品质优良。可溶性固形物含量为16.5%-18.1%，抗春寒能力极强。极早成熟，产量高，亩产量可达2500kg。耐储运，常温下储存15-30天，2-5天℃低温可储存4-6个月。8月初和8月中旬北京地区成熟。可溶性固形物含量16.5-18.1%。自花结实产量高，第二年种植结果，结果率100%，单株平均产量6-8kg。4-5年进入盛果期，非常丰产，盛果期单株产果量可达30-40kg，亩产2000-2500kg，盛果期可达20年。
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