最近受北京新一轮疫情影响，大家又不敢去饭店和点外卖了。没办法，只有自己去采购食物，希望这波疫情快点过去。不过怎么识别安全的食品呢？有没有残留，超标不超标，我们是看不出来了，只能寄希望于食品安全部门加强检查。
我们能识别的，基本都是从外观来判断。于是我总结了网上各种大神们识别食品转基因和非转基因的土方法，供大家参考，觉得有用的同学欢迎收藏。
1、玉米
数数横截面的颗粒。转基因玉米，颗粒饱满，自然数量也多。而非转基因玉米，12个一周，大家可以把买回来的玉米拿出来数一数。
2、胡萝卜
天然胡萝卜，头部平坦，出来两条相对较波状直线，呈现圆锥斜交叉在尾部。而转基因胡萝卜，头部内凹，延伸出两条相对光滑直线，圆柱几乎平行延伸不相交，在尾部几乎转折突变90度相交。
3、土豆
天然土豆，样子比较难看，一般颜色比较深，表面坑坑洼洼，圆弧化强。转基因土豆，坑坑洼洼减少，开始直线化，颜色浅。
4、西红柿
非转基因西红柿是很严格的五边形结构，横切发现种子非常有序的分布在五个腔体中。而转基因西红柿早就打破了五边形了，有的三边形，有的颜色已经发生变化。当然更直接的是那些水果小柿子，不用说了，外形完全改变了。
5、木瓜
木瓜的横切图，又是五个腔。天然木瓜每个角直线相交，而转基因木瓜则每个角都是圆弧的。这年头，想吃个木瓜也不安全了。只怕丰胸不成，反吃出个乳腺病来。
6、苹果
研究这个的大神很中意中国传统文化里天体的说法。认为苹果的花朵就如星系的星光，而种子形成的引力空间刚好是一个纺锤形，而横切面，当然是五边形了。所以如果买到不是的，就要谨慎了。
7、百香果
看横切面。
8、椰子
天然椰子6边形，3个实线凸起，3个虚线凹陷，这个需要看青椰。
为了进一步说明椰子，大神还举例了塞舌尔的海椰子，是肾脏形的。
9、西瓜
纺锤形的最美好结构，0.618椭球。天然西瓜，都是椭球的。而转基因的西瓜也很好判断，无子西瓜、黄西瓜、方西瓜都是。
10、洋葱
天然洋葱切开的样子，这个比较容易观察。
11、藕
自然生长的藕不是直线形的，是圆弧形的，分节的地方也会呈现圆弧形。长得像竹子那样挺拔高直的，还是不要买了。
12、我们吃的莴笋，本来是这样的：整个为紫色，高频，杆的根部半径从小很快到大，又逐渐减小的圆弧，叶缘有波状弯曲，叶片有很多半球突起；可是现在市场上多见这样的莴笋了：整个为青色，绿叶，根部弧形变化几乎消失，叶缘的波状弯曲越来越小，转为直线，叶片上的半球凸起消失。
13、天然小麦色泽金黄高频，饱满，表面圆润。转基因的小麦，瘦弱、暗黄，表面凹凸不平。有大神发现大豆也是这样。
有大神研究发现，正常小麦是0.618的尖椭球，会给自己一种保护作用。而转基因小麦不断破坏这种能量平衡，色彩频率下降，表面坑坑洼洼，随着椭球体被破坏，生病几率也会增加。
14、非转基因丝瓜，自然生长，该弯就弯。转基因的丝瓜，所谓良性丝瓜，越来越直线化，丝瓜表面的小凸起皱皮，也越来越平坦。还有生菜，正常生菜叶子上的褶皱很多的，转基因的越来越少，趋近平坦。
