李宇涵 向倡慧 封面新闻记者 黄晓庆

7月24日,四川威远县向义镇四方村,世界无花果博览园里,成片的无花果树一望无际,红色、紫色、绿色的无花果挂满枝头,散发着果香。游客穿梭其间,采摘成熟的果实放进篮子,兼具食用和药用价值的无花果,深受大家喜爱。

味道最好的无花果(打开无花果盲盒)(1)

威远无花果种植历史悠久,连片种植面积全国领先,栽植和培育了90多个品种,被誉为“中国无花果之乡”。

在威远县农业农村局高级农艺师徐永宁的带领下,我们走进无花果基地,来认识不同的无花果有什么差异。

味道最好的无花果(打开无花果盲盒)(2)

波姬红:成熟果实红皮红心,口感清甜,多汁;巴劳奈:夏秋双季果,早产丰产稳产,果甜味浓、糯性强,风味佳,品质优;布兰瑞克:果子不大,但是果皮厚,耐贮藏,适合加工和炖汤,而且药用价值高;甜城红:果皮黄绿色、果肉红色,含糖量高,口感甜蜜。

提醒游客,选购无花果,一看颜色,果皮是红色的品种看红透没有,果皮是其他颜色的品种看颜色发亮没有;二摸柔软度,摸起来有点软就说明成熟了;三是看外形,形状是否端正,有没有病虫害。

当前正是无花果成熟的季节,快来无花果博览园,尝尝哪一种无花果最对你的胃口。

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