主料：青菜适量、豆筋一张 辅料：盐适量、鸡精适量、味精适量、耗油适量、蒜适量、油适量 ，今天小编就来聊一聊关于青菜炒豆筋的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

青菜炒豆筋的做法（怎么做青菜炒豆筋）

青菜炒豆筋的做法

主料：青菜适量、豆筋一张。

辅料：盐适量、鸡精适量、味精适量、耗油适量、蒜适量、油适量。

豆筋是一种特色传统豆制品，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。

锅烧热，放油倒入蒜爆香。

倒入青菜翻炒一分钟，然后放入盐，鸡精，耗油。

倒入豆筋继续翻炒一分钟，起锅。