适合减肥吃的“杂粮窝头”,高纤维低脂肪,饱腹感强,体重悄悄掉

虽然说已经立秋了,但还是在伏天里,伏天里的天气比较热,人体代谢相对来说也比较快,是非常适合减肥的时节。因为前段时间工作忙,运动比较少,再加上长时间久坐的原因,体重涨了不少,腰部也堆积了不少的赘肉。

五谷杂粮窝头减肥(适合减肥吃的杂粮窝头)(1)

上个月准备和一位做健身教练的朋友办卡减肥,却被拒绝了,他说,如果是单纯的为了减肥,自己每天坚持做有氧运动,然后把饮食控制一下就可以,因为他身边有不少花了钱、也没减肥成功的案例。

五谷杂粮窝头减肥(适合减肥吃的杂粮窝头)(2)

减肥期间,“三分在于锻炼,七分在于饮食”,每天除了适量的有氧运动,一定要严格控制自己的饮食,少吃油腻、辛辣、热量高的食物,多吃一些高纤维、高蛋白的食物。小编的这位健身教练朋友给我推荐了一款减脂餐“杂粮窝头”,据说这款窝头在健身房里卖5块钱一个,高纤维、低热量、饱腹感超强,是非常适合减肥期间吃的主食。

下面小编就把这款杂粮窝头的做法分享给大家,每天坚持吃,搭配上适量的运动,体重悄悄掉下去。

---【杂粮窝头】---

准备食材:全麦面粉400克、玉米面粉100克、酵母粉5克、玉米半根、菜心一小把、胡萝卜半根、盐适量。

做法步骤:

1、把400克全麦面粉和100克玉米面粉放在面盆中;5克酵母粉放入碗中,倒入250克的清水搅拌均匀,然后把水倒入面粉中,用筷子搅拌成面絮,然后下手揉成面团,盖上盖子醒面30分钟。

五谷杂粮窝头减肥(适合减肥吃的杂粮窝头)(3)

2、把菜心洗净后切成小段,玉米粒全部掰下来,胡萝卜洗净去皮切成小丁备用。

五谷杂粮窝头减肥(适合减肥吃的杂粮窝头)(4)

3、面团醒发半小时后,把菜心、胡萝卜和玉米粒全部倒入盆中,继续揉面,把蔬菜粒和面团混合均匀。

五谷杂粮窝头减肥(适合减肥吃的杂粮窝头)(5)

4、在案板上撒适量全麦粉,然后把面团放在案板上,用手按扁,然后切成小块。

五谷杂粮窝头减肥(适合减肥吃的杂粮窝头)(6)

5、把分好的面团全部捏成窝窝头形状,在底部挖一个洞,这样蒸的时候更容易熟。

五谷杂粮窝头减肥(适合减肥吃的杂粮窝头)(7)

6、蒸锅里加入适量清水,把捏好的窝头凉水上锅,开火,蒸锅上汽后开始计时,保持大火蒸15分钟。

五谷杂粮窝头减肥(适合减肥吃的杂粮窝头)(8)

7、15分钟后关火,让窝头在蒸锅里焖2分钟再打开锅盖,杂粮窝头就做好了。

五谷杂粮窝头减肥(适合减肥吃的杂粮窝头)(9)

做好的杂粮窝头可以放在冰箱里冷冻保存,吃的时候热一下就可以。

这款杂粮窝头可以作为早餐、也可以作为午餐、晚餐来吃,饱腹感超强,可以减少其他食物的摄入量。除了控制饮食,每天必要的有氧运动也不能少,比如说慢跑、跳绳,每次坚持30分钟以上,体重想不掉都难。

我是小酥肉美食,一位爱做菜、爱分享的90后,如果您喜欢我的文章,记得收藏、点赞、转发哦!如果您有哪些意见和建议都可以在下方留言评论哦!感谢大家在百忙之中抽出时间阅读,我们明天再见。

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