为了避免面包片掉渣和切不完整,可以采取以下方法:,今天小编就来聊一聊关于切面包片如何不掉渣 切的完整?接下来我们就一起去研究一下吧!
![切面包片如何不掉渣 切的完整](http://img.studyofnet.com/upimg/901065288.jpg)
切面包片如何不掉渣 切的完整
为了避免面包片掉渣和切不完整,可以采取以下方法:
将面包放入冰箱冷冻室中冷冻约1小时,取出后再切,能够使面包更加坚硬,切面更加平整,避免掉渣。
使用刀片锋利的刀具,刀口应该尽可能地干净。
切面包时,将面包的边角部分先切去,这样可以避免边角部分掉渣,之后再进行整块的切割。
可以在切面包时,将面包放在切面板上,用手轻轻按住,避免面包滑动,切得更加整齐。