英国诗人塞缪尔·约翰逊曾说过：“如果你厌倦了伦敦，你就厌倦了生活，因为生活所能给你的一切，伦敦都有。
去伦敦，除了领略大本钟、大英博物馆、伦敦塔桥、伦敦眼等景点外，还有不少流淌着英伦气质又极富东方风情的宝藏打卡地，值得你一探究竟。
坐落于伦敦金融城东南角，毗邻伦敦塔与伦敦塔桥这一知名景点，就有一栋百年建筑--华彬三一广场10号，它曾是伦敦港务局的总部，现被列为伦敦历史保护建筑。如今，三一广场10号已成为集五星酒店、公寓、会所于一体的综合性建筑。
据说，隐藏于此的四季酒店曾荣获9项设计大奖，内部设有极具艺术特色的中餐厅、米其林星级餐厅、圆厅，广场内的装饰甚至随处可见东方文化的影子。徜徉于此，东西交融、中英风情悉数上演。
文化的交融为古老的三一广场10号带来了东方之美，中西方历久弥新的情谊融汇在三一广场10号的每个细节里。三一广场10号四季酒店先后斩获AA2018/2019年度伦敦最佳酒店、AA红五星酒店、在“城市之花”评选中获“最佳酒店前台”称号等英国酒店业九大奖项。
酒店拥有100间客房与套间，每间都以优雅现代的室内设计语言来诠释建筑本身的新古典主义风格，打造家的舒适感。还有10间宽敞的公寓和一家私人会所。在这里，远道而来的全球旅行者和当地宾客可以体验细致贴心的个性化服务。
“梅餐厅”曾获2018年餐厅和酒吧设计奖以及“英国最佳整体餐厅”。由屡获殊荣的厨师Tony Truong领导，他一直留意外国人的喜好和生活习惯，并吸取西方厨房的优点进行改变和创新，正是他给梅餐厅带来了“中菜西做”的创意。
美味的北京烤鸭饱受英国本地食客的喜欢。梅餐厅与爱尔兰的一家农场Silver Hill Farm有合作，这家农场大胆地引进了烤鸭的鸭种并介绍给Tony，他试过之后发现这种鸭的皮特别脆，一直采用至今。鸭饼都由厨师亲手制作，烤鸭挂在西式烤炉里，荷叶饼由面包机烤出香味，再放进中式蒸笼。
进入餐厅后，客人会受到精美玻璃面板的欢迎，玻璃面板上绘有珐琅梅花。在令人惊叹的竹屏风板后面还有一个半私人餐厅，在竹林中创造了诗意的用餐体验。一条迷你走廊将酒吧区与主餐厅相连，主餐厅展示了红色的醒目色调，红色在中国文化中是“运气”的象征。主餐厅还设有一个壮观的红漆框架，其中有一幅独特的三层镀金三联画，客人总是很欣赏。
法国当代唯一的米其林三星女主厨—— Anne-Sophie Pic，在酒店开设的La Dame de Pic餐厅，将她的招牌美食带到伦敦市。由于她惊人的天赋和意想不到的风味组合，这家餐厅已成为伦敦市最好的法国餐厅之一。
Anne-Sophie Pic从祖辈起连续三代获米其林三星，其家族在法国烹饪史上扮演了重要角色。Anne一直在探索和创造复杂的新口味组合，她喜欢用被低估的食材和口味如甜菜根、萝卜和卷心菜，满足世界各地宾客们挑剔的味蕾。
巴黎设计师Bruno Moinard和Claire Betaille，用触觉、太妃糖颜色的皮革和彩色镜子装饰原始雕塑装饰。房间中央还挂着一个大吊灯，上面有一个复杂的扑克牌设计，以向La Dame de Pique致敬。
除了多个特色餐厅，不少中国游客进入广场内部，常常能发现更多东方惊喜。在内部设计中，毗邻联合国宴会厅的圆形商务大厅，东方细节随处可见。圆厅墙面复刻了中国最著名的卷轴画之一《韩熙载夜宴图》。画家顾闳中是南唐皇帝李煜的宫廷画师。李煜派顾闳中去他的大臣韩熙载府上窥探，作品如实地再现了南唐大臣韩熙载夜宴宾客的历史情景。
就连大厅墙壁上装饰的石膏饰带上，也清晰可见地描绘了东方风水“八卦”主题，上面的景观和元素包括风、天、水、湖、地、火、山和雷。
有意思的是，设计者还将中国源远流长的美食文化带入此间。作为中国历史上最著名的美食盛宴，满汉全席包含了至少108道来自清朝（公元1644年至1912年）满汉文化的独特菜肴。2018年，为庆祝中国新年，三一广场10号商务大厅重现了满汉全席，宴会餐桌中央的108颗奇石代表了108道美食。
在中庭上方的空中花园，中心伫立的是名为《绽放》的雕塑。这座雕塑由中央美术学院青年设计团队设计合作，意在展示东西方文化的交融与碰撞。雕塑整体看上去像一棵枝繁叶茂的大树，顶端部分将树枝设计成亭台的造型，寓意为汤显祖著名作品中的“牡丹亭”；树干部分的雕饰是一座古堡和盛开的玫瑰，这些是莎士比亚 《罗密欧与朱丽叶》的标志性符号。
除了艺术氛围浓厚，餐厅美食引人驻足外，另一个吸引宾客纷至沓来的理由，来自于酒店配套，游泳池、活力池、健身房、健身室和美甲沙龙设施齐全，酒店还设有多间理疗室、桑拿浴室、蒸汽浴室、休闲室、浴室和特色水疗中心。
水疗中心由巴黎建筑师Joseph Caspari与涉谷宫合作构思。他们的灵感来自于过去时代的罗马浴场，土耳其蒸汽浴室镶嵌着银色马赛克玻璃，与柯雷拉大理石相互辉映，营造罗马浴的浪漫氛围，打造出一个让人放松的空间。
三一广场10号的独特魅力远不止于此，如果你去英国伦敦，一定要去这栋百年建筑逛一逛！去感受东方文化在异国他乡生根的独特浪漫，去亲身体验不一样的东方风情之旅！
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