天热了学会这样做,比冰糕冰淇淋好吃健康,爽滑清凉又解暑,简单

立夏之后就是夏天了,天气也变得热了起来,昨天在外面吃了一碗白凉粉,要10块钱一小碗,其实它的做法很简单,回来试了试,爽滑清凉特好吃,孩子超喜欢。

夏日解暑必备的冰淇淋做法(天热了学会这样做)(1)

夏天,天气炎热,很多的冷饮都很受欢迎,白凉粉是冷饮的一种,一般南方地区卖得多,清凉解暑特别好,吃起来滑爽清甜十分的好吃,比冰糕冰淇淋好多了,有清热去火的作用。以前的很多南方人会手工制作,现在的做法更加简单,2步就可以轻松做好,点缀水果超级美味,想吃的赶紧看过来吧。

夏日解暑必备的冰淇淋做法(天热了学会这样做)(2)

所用材料:白凉粉40克,菠萝果汁400克,草莓少许,菠萝少许。

做法步骤:

夏日解暑必备的冰淇淋做法(天热了学会这样做)(3)

第一步:准备好菠萝纯果汁1盒,草莓和菠萝切小丁备用。

夏日解暑必备的冰淇淋做法(天热了学会这样做)(4)

第二步:把白凉粉称重放到小奶锅里。白凉粉的制作原料有很多种,但是最早的白凉粉还是用凉粉果制作的天然果冻,现在我们一般都是买这种现成的白凉粉来做,更加的简单快捷。

夏日解暑必备的冰淇淋做法(天热了学会这样做)(5)

第三步:倒入菠萝果汁,如果不想用菠萝果汁来做可以用白开水和白糖来做都可以。

夏日解暑必备的冰淇淋做法(天热了学会这样做)(6)

第三步:搅拌均匀,放到炉子上,开火烧开,边烧边搅拌。

夏日解暑必备的冰淇淋做法(天热了学会这样做)(7)

第四步:把容器中放入草莓丁和菠萝丁,喜欢其他水果也可以。

夏日解暑必备的冰淇淋做法(天热了学会这样做)(8)

第五步:把烧开的白凉粉果汁倒入容器中。

夏日解暑必备的冰淇淋做法(天热了学会这样做)(9)

第六步:全部倒入以后,放入冰箱冷藏凉透即可凝固。

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第七步:凝固后的白凉粉直接用勺子舀到杯子中,直接吃就可以了。没有模具来做可以直接放到大碗中也可以。

夏日解暑必备的冰淇淋做法(天热了学会这样做)(11)

第八步:随吃随取很方便,做一次可以够一家人每人一杯,爽滑清凉,十分的适合夏天,学会了这个夏天就有福了,这么简单赶紧试试吧~~

峰儿话语:

1,白凉粉的制作原料有很多种,但是最早的白凉粉还是用凉粉果制作的天然果冻,在古代的时候就有了。现在我们只要买成品的白凉粉就可以制作,特别简单。

2,果汁也可以是自己榨的果汁,也可以用白开水等等,看自己发挥吧。

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