什么是竹荪啊

竹荪是一种传统的中国药食两用的食品，也叫竹笋它是从竹子里挖出来的，呈卷状，颜色从白色到灰褐色不等它主要由碳水化合物、纤维、蛋白质和有机酸组成，还含有多种微量元素，是一种营养丰富的食品竹荪有清热解毒、润肺止咳、生津止渴等功效，可以煮汤、炒菜、煲汤、熬粥等，非常适合春季食用，也可以做药膳食疗，今天小编就来聊一聊关于什么是竹荪啊?接下来我们就一起去研究一下吧!

什么是竹荪啊

竹荪是一种传统的中国药食两用的食品，也叫竹笋。它是从竹子里挖出来的，呈卷状，颜色从白色到灰褐色不等。它主要由碳水化合物、纤维、蛋白质和有机酸组成，还含有多种微量元素，是一种营养丰富的食品。竹荪有清热解毒、润肺止咳、生津止渴等功效，可以煮汤、炒菜、煲汤、熬粥等，非常适合春季食用，也可以做药膳食疗。