白斩鸡蘸酱做法窍门（怎样做白斩鸡蘸酱）

主料是葱和姜，葱30克，姜20克，盐焗鸡粉一勺，今天小编就来聊一聊关于白斩鸡蘸酱做法窍门?接下来我们就一起去研究一下吧!

白斩鸡蘸酱做法窍门

主料是葱和姜，葱30克，姜20克，盐焗鸡粉一勺。

姜和葱洗净，姜去皮切末，葱也切成末，少许香菜段也切成末。

把姜末、葱、香菜末放进一个碗里拌匀，放盐、白糖、盐焗粉调匀。

烧热一汤勺油，趁热浇在碗里，搅拌均匀即可。