西兰花鸽蛋煲（西兰花鸽蛋煲做法介绍）

材料：鸽蛋10个，西兰花250克，精盐、葱花、姜末、香油、清汤各适量，今天小编就来聊一聊关于西兰花鸽蛋煲?接下来我们就一起去研究一下吧!

西兰花鸽蛋煲

材料：鸽蛋10个，西兰花250克，精盐、葱花、姜末、香油、清汤各适量。

西兰花掰成小朵，洗净控干。

锅内放清水，烧开后改小火将鸽蛋煮熟捞出。

另起锅放清水，下西兰花，旺火烧开后煮约3分钟，倒入鸽蛋稍煮，加精盐调味，撒上葱花、姜末，淋少许香油即成。