【教材简析】

植物的茎和叶是植物的两个重要营养器官。在本课的探究活动中,学生观察亲手种植的凤仙花,看到凤仙花已经长出了茎和叶,对于茎和叶的特点进行观察记录,同时推测茎和叶有什么作用。为了验证自己的推测,学生分小组制定实验计划,通过观察凤仙花的茎在红色水里浸泡之后,其纵切面和横切面的染色情况,了解茎的运输作用。同时通过观察凤仙花的叶被黑纸遮光和被塑料袋套住之后的现象,了解叶的光合作用和蒸腾作用。本课最后部分要求学生观察更多的植物的茎和叶,进一步构建植物的“形态特征”与“生活环境”相联系的认识。

学情分析

通过前面几课的学习和种植体验,四年级的学生对于植物的结构和生长变化已有了基础性的认识。他们初步了解了种植植物的方式,也知道植物的种子发芽会先长出了根,后长出茎和叶,并在此过程中学会了对生长中的植物进行观察、记录。那么植物的茎和叶对植物生存有什么作用呢?又该如何验证推测?除凤仙花外,其他形态茎和叶的植物是怎么适应环境的,同样这也是四年级学生非常乐于探究的问题,通过探究构建植物的“形态特征”与“生活环境”相联系的认识,借此培养学生善于观察的习惯,并且提高他们的探究能力。

【教学目标】

科学概念目标

·茎和叶是植物体的一部分;不同环境中植物的茎、叶外部形态不同;茎具有支撑植物以及运输水分和养料的作用;叶能吸收阳光制造养料维持植物生存;叶能蒸腾水分调节体温维持植物正常的生命活动。

科学探究目标

·能基于观察描述凤仙花叶在茎上分布的样子,发现其生长的规律;能够基于观察及已有认知推测茎与叶的功能;能够利用实验收集证据验证推测,得出结论。

科学态度目标

·对茎与叶的作用表现出探究的兴趣;尊重事实,能依据事实调整自己的想法。

科学、技术、社会与环境目标

·意识到环境影响植物生长,具有保护环境的意识。

【教学重难点】

重点:茎具有支撑植物以及运输水分和养料的作用;叶能吸收阳光制造养料维持植物生存;叶能蒸腾水分调节体温维持植物正常的生命活动。

难点:能够利用实验收集证据验证推测,得出结论。

【教学准备】

教师:教学课件;提前准备浸过红墨水的凤仙花的茎;黑色卡纸遮住一片叶子的凤仙花植株;提前一天用塑料袋罩住的凤仙花植株。

学生:凤仙花、测量纸、小刀等

【教学过程】

一、聚焦:植物长出了茎和叶。(预设5分钟)

[材料准备:教学课件]

1.了解凤仙花的前期生长。教师播放“种子——幼苗——成长”的图片,回顾植物的生长变化。

2.提问:种子萌发后,植物发生了什么变化?(预设:学生会提到茎和叶)

3.提问:茎和叶是什么样的?(预设:茎是直直的、圆柱的,叶长在茎的上面,叶是细长的。)

4.揭示课题,板书“茎和叶”。

二、探索:茎和叶对植物生存有什么作用?(预设25分钟)

(一)观察凤仙花的形态特征

[材料准备:每组一盆植物]

1.提问:我们可以从哪些方面观察茎和叶?(预设:学生回答茎的高度、叶的数量等)

2.学生活动——观察凤仙花:①测量凤仙花植株的高度;②数一数一株凤仙花上叶片的数量;③从不同角度观察凤仙花在茎上的分布情况;④画出凤仙花叶在茎上分布的样子。

教师温馨提示:①将卷尺拉直,测量从地面到茎的最高点距离,不要算叶的高度;②用水彩笔在数过的叶片上做标记;③在观察叶在茎上的分布时,侧面观察要与植物水平,不要从上侧面和下侧面观察。从上面观察时可以将植物放置在地面上,垂直从上向下看。④用画图的方法记录叶片分布,不要求学生写生,只要学生能表示出叶片之间的位置关系即可。

3.小组交流汇报:①茎的高度;②叶的数量;③叶在茎上的分布图。

(二)探究茎对植物生存的作用

1.茎有什么作用?(预设:茎可以把水运给叶,叶需要阳光,多余的水可以从叶里排除)

2.提问:用什么实验能够证明自己的想法?

3.小组讨论:设计实验方案。

4.全班交流讨论。

5.总结实验方案,播放微视频:茎的运输作用。

6.出示浸泡了一段时间的凤仙花的茎:①观察凤仙花的茎有什么变化;②再将凤仙花的茎横切开,观察茎的横切面;③将凤仙花的茎纵切开,观察茎的纵切面。

7.总结:茎具有输送水分及营养物质的作用。

(三)探究叶对植物生存的作用

1.叶有什么作用?(预设:叶需要阳光,多余的水可以从叶里排除。)

2.提问:用什么实验能够证明自己的想法?

3.全班交流讨论。

4.总结实验方案,播放微视频:叶的蒸腾作用和光合作用。

5.出示凤仙花的叶。

6.总结:叶具有蒸腾作用和光合作用。

三、研讨:叶子分布的原因(预设5分钟)

1.提问:根据茎和叶的作用,植物的叶子平展且在茎上交叉生长有什么好处?

2.小结:叶子能获得更多的阳光,更好地进行光合作用。

四、拓展:植物的“形态特征”与“生活环境”相联系(预设5分钟)

1.出示不同形态植物叶的图片,提问:它们的叶是什么样子的?为什么它们的形态不同?

2.出示不同形态植物茎的图片,提问:它们的茎是什么样子的?为什么它们的形态不同?

3.小结:不同形态的叶和茎与它们生活环境的关系。

【板书设计】

新教科版小学四下科学教案(最新版教科版小学科学四年级下册第一单元4茎和叶教学设计)(1)

【活动手册使用说明】

1.用画图的方式记录凤仙花叶子在茎上的分布样子。不要求学生写生,只要能表现出叶子之间的位置关系就可。

2.推测植物生活的环境并说明理由,可以让学生用简要的文字记录。

【作业设计】

1.如果植物得不到光照,会对植物的哪个部分先产生影响?( )。

A.根 B.茎 C.叶

2.以下哪种植物的茎沿着地面蔓延生长?( )

A.西瓜 B.葡萄 C.牵牛花

3.香蕉的叶子又大又宽有什么用处?

答:因为香蕉树生活的环境比较炎热,叶片大有利于进行蒸腾作用,降低自身温度。同时有利于进行光合作用,储备能量。

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