都说日本厨房收纳功能强大,又有很多人性化设计,不过说真的,自从关注了一个韩国主妇,我发现还是韩国厨房对我帮助更大,同样也就几平米的厨房,我家乱糟糟,她家就连柜子打开都是整整齐齐的,难怪能吸引上万粉丝,这收纳能力,我服!
韩国厨房并没有将所有物品全都一股脑塞进柜子里,而是将物品合理收纳,经常用的东西直接摆在手边,今天我们就来偷师收纳小技巧,将厨房榨干得1㎡不剩,每个大多数家庭都能抄作业!
先从格局说起,L型橱柜将灶台和水槽规划在同一侧,缩短做饭动线,另一侧台面专门用来摆放电器,电饭锅、咖啡机、面包机等,做到合理分区,而不是功能混在一起。
关于收纳才是厨房的关键,也是我们要学习的重点,我们从左往右依次来看:
●地柜
收纳盒是每个韩国厨房出现频率最高的物件,不管是什么物品都能分类收纳,拿取时直接拖拽就行,不用伸手去翻箱倒柜了,最里面的物品也能轻松拿取。
灶台底部有抽屉,里面进行了分隔处理,适合收纳一些常用的做饭用具,不用移动收纳就能拿。
根据韩国主妇的习惯,调料都要用统一的玻璃瓶装好,常用的摆在台面上,不常用的塞在底部的抽拉柜里,一拉一推就能拿取,动线上也是最短最省事的。
烹饪工具也进行了分类,大的工具直接摆在柜子里,小的工具则用收纳盒分类好,找取更简单。
电器区下面的柜子里也是专门收纳锅具的,各种平地锅直接悬挂在柜子里,玻璃锅盖也用架子固定好,竖立收纳好拿取又能省空间。
岛台底部全都是收纳盒分类的杂物,带把手的设计抽拉使用更轻松。
●吊柜
水槽区域上方吊柜用来存放干货杂粮的,同样采用了万能的白色储物盒。
电器区上方的吊柜选择了开放式,里面有碗碟和杯具,按照使用频率从高往低摆放。吊柜底部还增加悬挂杯架和网篮。
韩国厨房就连冰箱里的菜品也是摆放地一目了然,除了有透明的 保鲜盒,还有粘贴式收纳盒,充分利用空间。另外还有各种保鲜袋封存瓜果蔬菜,如果怕时间长了分不清,建议在上面做好标记。
●收纳再多,真正操作起来还得看台面上的一些贴心设计,比如:
①墙壁上厨具收纳杆;
②水槽上方的伸缩杆,可以挂洗碗毛巾和手套;
③台面抬高10公分,可以明确划分收纳和操作区域;
④常用调味料、锅铲都摆放在高台面上,不会凌乱弄撒,做饭流程也能更顺畅;
⑤水槽旁边有碗碟沥水架,内部又有清洁工具沥水架。
厨房物品多,每1㎡都不想浪费,而这位韩国博主家厨房跟我们大多数家庭厨房也很相似,并没有多大多豪华,但合理的收纳和贴心的小设计还是值得借鉴和学习的!(图片来源于网络)
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