随着现在人们生活水平不断的提高，人们对于吃也是越来越讲究。尤其是现在天气炎热，已经快进入夏季，对于吃货们来说小龙虾也是必不可少的。吃上一盆麻辣的小龙虾，喝上一瓶啤酒，对于一些吃货来说或许是一种享受，而对于生活在农村的农民来说，养殖小龙虾也是他们的一种赚钱方式之一。
尤其是在农村，很多农民并没有太高的专业养殖知识，除了种植水稻农作物之外，而现在这个季节养殖小龙虾也是非常不错的，尤其是最近几年来龙虾它的行情非常的好，利润也高，所以也让一些养殖小龙虾的养虾户赚了一把。
那么小龙虾该如何养殖？养小龙虾以下5个注意事项需要知道，尤其是对于养虾户来说还是值得了解一下。
小龙虾起源
小龙虾学名叫做：克氏原鳖虾和淡水小龙虾。见过小龙虾的人都知道小龙虾形似虾，而外壳又非常的坚硬，一般总体长度大概在5~10厘米左右，尤其是生活在一些淡水质里面都有一些龙虾，总体来说，养殖小龙虾也是最简单最方便的。
而其实在美国100多年前就已经开始实施养淡水小龙虾。尤其是在非洲70年代的时候呢，就已经开始尝试引进淡水小龙虾用来养殖。可能大家也听过一个传闻，就是说外国人不吃小龙虾，其实呢，这都是无稽之谈。总体来说，小龙虾还是从国外最后引进中国。当然这还要从日本引进淡水小龙虾说起。
众所周知，日本除了旅游业非常发达之外，日本在养殖业方面也是非常的优秀。自从日本引进淡水小龙虾养殖之后呢，就把这个技术带到了中国的南京养殖，在1974年而进入了中国的湖北，所以一直延续到至今，中国湖北地区的小龙虾也是产量最多的地方之一。
但是呢，可能大家也听过一个谣言，有人谣言说日本人把淡水小龙虾带到中国之后，把淡水小龙虾变成小龙虾来处理尸体，其实呢，这是一个谣言，是最经不起推敲的。无论是日本人养殖淡水小龙虾，还是在中国，中国也有自己正宗的小龙虾。由于小龙虾它的繁殖能力比较强，所以养殖起来其实难度不大，并且小龙虾在60年代以后呢，在我们中国被证实是可以食用的，之后我们中国也开始有养殖户普遍尝试渐渐养殖这种小龙虾。而如今在中国，我们可以在各个饭店或者说路边小吃店，都能看到小龙虾的身影。从这里也可以看出小龙虾其实是可以吃的，并非如同网上传言所说小龙虾太脏，外国人也不吃，其实外国人对于小龙虾也是喜欢的不得了。
好了，现在我们言归正传，就是我们上面说到过养殖小龙虾，需要注意5个养殖事项，那么具体是以下几个。
第1个就是小龙虾，它的生长环境。
如果说作为专业的养殖小龙虾养殖户来说，一定要了解小龙虾它在养殖过程中呢，它的水是不能太深，当然也不能太浅。因为水太深了，会影响到小龙虾它的呼吸，毕竟小龙虾也需要出水面透气水，水不易过深。
但是同时呢水不能太浅，因为天气的变化，以及温度也会引起水温发生一系列的变化，比如说在炎热的夏天，如果水太浅，容易对小龙虾造成很大的伤害。对于有些养殖小龙虾的人认为，尤其是一些农村的农民养虾户，并没有一定的养殖小龙虾知识。
有些养殖户错误的认为：龙虾在臭水沟也能很好的生长，其实是并非所有的坏水都能将养殖小龙虾养好。其实真正的清水质才是养龙虾，最适合龙虾生长的水质，同时也是养殖小龙虾产量的关键之一。
所以这个时候呢，大家可以在养殖小龙虾的稻田或者水池中放入水草，覆盖面积一定要控制在30%，最多不宜超过60%。同时还需要保证养殖小龙虾，它的水体透明度在30厘米左右，溶氧量>5毫克/升。除了这些之外呢，还应该保持定期的将小龙虾它的水质换掉，每次换水最少要保持换掉1/3的水，尤其是在炎热的夏季，为了避免小龙虾被晒到，必须要保持养殖小龙虾，它的水位不低于80厘米以上。
第二，做好预防小龙虾逃跑的措施。
对于养殖小龙虾的养殖户来说，养殖也是非常辛苦的。大家也都知道小龙虾它的爪子非常的锋利。在养殖的过程中，如果不能有效的防止小龙虾逃脱，那么也可能会造成养殖小龙虾养殖户重大的损失。那么该如何预防小龙虾在养殖的过程中逃脱呢？
编者分享3个方法给大家，希望对大家有所帮助。
第1个方法呢，是非常的简单方便，就是用一些厚的薄膜加树桩。树桩埋在土下面5~20厘米即可。首先呢，节约了成本，从经济成本上来看是最合算的。一亩养殖小龙虾的成本就可以控制在100元以内，但是呢，这种缺点是大家都知道，薄膜呢时间久了经过风吹日晒容易破。如果是常年养殖小龙虾，那么这个方法呢，看似简单，但是呢最终需要一年换一次，不宜久用。
第2个是采用高质量的石棉瓦。这种方法呢，在农村养殖户的养殖龙虾稻田非常的多见，首先可以使用树桩埋在泥土下面，将树桩固定起来，深度15~20厘米即可，大家都知道石棉瓦可以经受风吹日晒，并且上面比较光滑，小龙虾很难扒得住，这种方法，可以用4~5年的时间。而如果养殖小龙虾一亩来计算，如果使用这样的方法，一亩成本大概在300元左右。
第3种方法就是大家可以使用水泥砖或者说水泥板。但是呢，这一种它的成本就增高太多，如果说不是大规模的养殖，对于散户养小龙虾的虾农来说，这种方法用的不多，因为这样一亩的成本需要在2500元以上，所以说作为散户肯定会考虑到养殖小龙虾的成本。
所以总体来说第2种方法是最简单靠谱并且节省钱的，用石棉瓦可以有效的预防小龙虾逃脱，并且经济又简单还省钱。如果在细心一点的话，可以在石棉瓦上加一层网片。不但可以防止小龙虾逃脱，并且呢，还可以防止小龙虾被人偷盗。
第三：养殖小龙虾需要注意病虫防治。
对于生活在农村的人来说，可能发现一种情况，就是小龙虾确实可以在污水沟生存，虽然说小龙虾它的抗病能力是比较强的，但是呢，对于大规模的养殖小龙虾来说，还是需要定期的将小龙虾进行一些体检，这样才可以提高小龙虾它的存活率。小龙虾一旦出现发病的情况，需要及时的去治疗，一定要使用一些科学的方法用药，不要随便的撒一些药，认为这样就能将小龙虾的害虫去除掉。
并且呢，现在人们的口味也比较独特，所以呢，还需要保证小龙虾它的水质以及药都是无公害的品质，一旦发现小龙虾出现病害，易发期间这个时候给大家一点建议，可以用0.2%维生素加1%的大蒜，然后再加2%的强力病毒康，加入一些水溶解之后呢，再用喷雾器喷在塑料上进行投喂，这样对于小龙虾可以起到一种预防的作用。
如果是发病的稻田呢，可以使用二氧化氯进行消毒。尤其是在给小龙虾投食饲料的过程中呢。可以添加一些免疫功能类的中草药进行投喂小龙虾，可以有效的控制小龙虾病情的发生，同时呢，在养殖小龙虾的过程中，一定要坚持经常的巡查，发现水中有死的小龙虾应该将它尽快捕捞出来，或者说深埋，以免小龙虾它身体的病菌进一步扩大，影响整个小龙虾它的养殖生存环境。
第四：捕捞方式。
如果是大规模专业养殖小龙虾，一般在经过4~5个月的喂养之后呢，这个时候小龙虾大家就可以将它进行大规模捕捞，然后拿到市场上售卖高价，但是呢，在捕捞小龙虾的过程中一定也有一些注意事项，就是第一呢，千万不要将小龙虾全部捞出来，为了能够卖上好的价钱，首先呢，大家可以把大的龙虾先捞出来，而小的小龙虾可以使用继续喂养的方式。因为在卖小龙虾的过程中，但是小龙虾它的大小也决定它的价格。小龙虾越大，越漂亮，当然价格也越高。那么在捕捞小龙虾的过程中呢，可以使用虾笼，地笼网，手抄网等工具捕捉，
那么既然说到这里呢，就给大家介绍一种最快捷简单捕捞小龙虾的方法，回捕率达到80%以上，非常的简单，首先大家可以先准备好收虾的虾笼子，在捕捞的过程时不需要将水排进，直接将虾笼放于沙沟或者说养殖小龙虾的水田内，同时呢也需要注意将虾笼用木桩固定住，这样呢可以防止虾虻滑脱掉。如果是大家用稻田养殖小龙虾，那么放上一两个就可以了。
第五：生石灰消毒。
如果是专业的养小龙虾，一定做人要勤快，坚持每天早上晚上不低于两次巡查龙虾田，同时还需要注意龙虾田，它水田内水色的变化以及龙虾它的活动轨迹，包括需要注意小龙虾，它的吃食情况，生长情况等等，需要详细的记录下来。
一般在农村大家可以发现，大家都是用田间管理，主要呢就是集中在水稻晒田，用药和防逃脱防旱方面，一般农民都是用农田来养殖小龙虾。大家千万注意不要用熟石灰来调石灰水，尤其是需要记住在调配的过程中呢，大家一定要注意安全，因为生石灰遇水后会剧烈的放热。正确的操作方法就是待其形成块而归，至于容器中之后呢，再用水把它浇透，生石灰开始剧烈冒气泡，这个时候呢，需要人及时的撤离，等气泡吸上后再用木棍搅拌均匀，这样呢小龙虾它的适应性和抗病能力都增强很多。
如果是使用稻田养殖龙虾，还需要注意防治水稻螟虫，亩用200毫升18%杀虫双水剂加水75千克喷雾;防治稻飞虱，亩用50克25%扑虱灵可湿性粉剂加水25千克喷雾;防治稻条斑病、稻瘟病，亩用50%消菌灵40克加水喷雾。
以上养殖小龙虾的一些注意事项和方法，小编真心希望对于养虾户来说有所帮助。今天就分享到这里。
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