准备材料:年糕、韩式辣酱、葱、蒜、淀粉,我来为大家科普一下关于年糕怎么烧?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

年糕怎么烧(年糕的做法)

年糕怎么烧

准备材料:年糕、韩式辣酱、葱、蒜、淀粉。

将年糕放入水中浸泡2分钟,烧一锅开水,将年糕煮软后,捞出来过凉水沥干备用。

起油锅,放入葱花、蒜末爆炒,之后倒入适量韩式辣酱,炒出香味后加适量清水,水开后放入年糕翻炒均匀,加入淀粉水勾芡,这样就完成了。