寄居蟹可以吃,但是它们的口感较差,最好不要食用,我来为大家科普一下关于寄居蟹可以吃吗?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

寄居蟹可以吃吗(吃寄居蟹注意什么)

寄居蟹可以吃吗

寄居蟹可以吃,但是它们的口感较差,最好不要食用。

食用寄居蟹可以选择红烧或熬汤做法,寄居蟹主要以海洋微生物为食,若购买的寄居蟹是死的,它们消化系统里的微生物便会暴露,污染到肚子中的其他部分,而且寄居蟹肚子中的胆固醇比较高,因此购买时一定要注意要买鲜活的寄居蟹。