皮蛋豆腐的做法步骤（皮蛋豆腐的做法步骤教程）

材料内脂豆腐一盒、榨菜一包、皮蛋两个、葱花适量、香菜适量 ，我来为大家科普一下关于皮蛋豆腐的做法步骤?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

皮蛋豆腐的做法步骤

材料。内脂豆腐一盒、榨菜一包、皮蛋两个、葱花适量、香菜适量。

用刀将豆腐切丁放底层，再铺皮蛋丁。

将榨菜切碎成末放在豆腐与皮蛋丁上，再放葱花，盐撒匀，放一点鸡精，再把油烫热，淋上去（注意，主要是淋葱花，因为葱花放油里会焦，不用热油淋的话生的葱太熏)，吃的时候再拌匀就可以了。