将猪肉洗净,剁成肉泥葱、姜洗净,分别剁茸,我来为大家科普一下关于白菜猪肉调馅方法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

白菜猪肉调馅方法(白菜猪肉馅怎么调)

白菜猪肉调馅方法

将猪肉洗净,剁成肉泥。葱、姜洗净,分别剁茸。

大白菜洗净切碎后,用油拌匀。

将肉馅、葱花、姜末倒进白菜,打入鸡蛋,顺时针方向匀速搅拌。

打至馅料起胶时,放进料酒、盐、香油,拌匀即可包饺子了。