饭店里的尖椒干豆腐炒法（尖椒炒豆腐美食推荐407期）

“简单美味，香辣爽口快手菜。”

主料

• 尖椒10个
• 豆腐一块

调料

• 花生油适量
• 盐少许

• 中辣口味
• 炒工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度

• 1尖椒洗净，去蒂。

• 2切段。

• 3豆腐备用。

• 4切薄片。

• 5锅烧热放适量油，倒入豆腐，煎至两面金黄色，再倒入尖椒加盐调味，翻炒几下即可。

• 6出锅装盘。

• 7快手菜。

使用的厨具：炒锅

所属分类： 热菜 家常菜