By LYQ清
用料
- 马鲛鱼 2片
- 盐 少量
- n牌调味料 适量
- 迷迭香 3根
做法步骤
1、用盐提前腌制2小时
2、把提前腌制的马鲛鱼清洗一下,量干水份后撒上n牌调味料再腌10分钟
3、n牌(用过很多还是这个不错)
4、热锅下油,放入马鲛鱼,煎至两片金黄色
5、两面开始变得金黄,有点变脆皮的感觉
6、加入迷迭香微微炸一下逼出香味
7、0k
8、马鲮鱼的鱼肉一片片的,好吃
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