近日，在眉山乡高田村蜂果家庭农场，村民叶文发正穿梭在火参果种植基地忙着采摘。
“去年霜降冻死了农场内的8亩百香果，我就想着种植新的水果。”去年，百香果颗粒无收并没有让叶文发丧失信心。前往三明多次考察后，叶文发决定种植经济价值高、种植要求低的火参果重新创业。
原来，火参果又名海参果，状似海参，肉质呈凝胶状，细腻多汁，口味清甜，含有丰富的维生素C和植物纤维，备受消费者青睐。此外，它适合在炎热、干燥的气候环境生长，眉山乡的气候土壤条件正好适合种植。
近日，记者来到农场，只见田地里密密麻麻地插着细细的竹竿，竹竿上挂满了一种状似海参的火参果。
“这些果子是今年3月份引进试种的，现在已经基本成熟。”叶文发告诉记者，种植火参果后，他每天5点多起床，浇水、锄草、施肥，做好病虫害防治，有空就虚心向引种合作社请教问题，寻求技术指导。
功夫不负有心人，在他的细心栽培下，今年火参果喜获丰收。“长势还可以，今年火参果大概种了5亩，预计能收成三四百斤果实。”叶文发说，好果也怕巷子深，火参果在市场上并不走俏。
“虽然引种方可以收购，不用烦恼销路，但是只能以成本价卖出，价格并不具备优势，如果零售，还能多赚一点。”叶文发表示，群众现在对火参果还是比较陌生，即便在超市看到，也可能叫不出名字，市场还有待开拓。
叶文发曾是村里的贫困户，小儿子患有智力一级残疾，妻子因肾病无法干重活，为了给妻儿治病，2016年，时年62岁的他在精准扶贫政策和乡、村干部的帮助下再创业，种果树、办农场，虽然收成时好时坏，但他靠着乐观的精神和勤劳的双手撑起这个家，实现了脱贫，去年他还反哺社会，主动慰问当地老人。
如果你想帮助老叶，可与他本人18016598918。
记者：赖香珠 黄奕群 通讯员：石倩雯
编辑：商妹儿 审核：陈小刚
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