又到了吃芒果的好时候啦(●´З`●)!
对于吃货来说:芒果虽好吃,扒皮去核太麻烦!
想要吃一口芒果,你要先剥皮再去核,然后用刀切一切。切完果汁糊满手QAQ……
而且它还坏的极快,上次团购拼DD一箱芒果。只吃了2个,剩下的就长黑斑腐败坏掉了!
怎样能轻松的吃到芒果?
不需要清理涮洗刀具、菜板!
不需要担心一次吃不完就坏掉!
不需要害怕挑选的芒果不够甜酸!
作为一个挑剔的吃货,我对于芒果干的见解那是相当的到位!(比选对象还挑剔~)甚至还能给你来个 FreeStyle:
1选 2香 3酸甜 4做 5尝 6健康!
五丫口吃多了不长胖~
(努力押韵了QAQ)
市场上有很多廉价芒果干:纤维多 质地硬。味道要不然甜到齁嗓子!要不然就淡然无味!
这些都是因为它的芒果品质不好,做工差。
有些不良商家甚至还会收购坏果、烂果,加入大量添加剂伪装成好芒果干贩卖!
接下来就带你用最挑剔的眼光选最美味的芒果干!
“1选 2香 3酸甜 4做 5尝 6健康 !”
这些条件少一个都不行╭(╯^╰)╮!
1-芒果我只要那里的!
芒果干的原料来自北纬10°-20°地区的【优质大玉芒】!每个芒果长到成熟期的平均光照时间可达1500小时。
这样的芒果无论是果香、还是口感都是最好!
2-自然果香更上头!
打开一袋芒果干,一种浓郁的芒果味飘过咱们的鼻尖。
这种果香是纯粹的芒果味,不添加任何香料添加剂的自然的味道!让你闻着就想吃(。•﹃•。)……CC觉得不添加(香料)就是最用心的“添加”!
3-酸甜可口,比初恋还美味!
芒果干之所以选择大玉芒,是因为大玉芒经过加工晾晒等工艺后,会得到比初恋还完美的1:25酸甜比!
当你把它放入口中,芒果果肉清爽的酸味里,夹杂着甜蜜的享受~一口一个初恋的味道…
4-最精致的制作,只为配得上最挑剔的你!
芒果干在制作上非常苛刻!
它全程都是人工去皮去核,这样可以保证每一片果肉的厚度。让果肉在经过晾晒后,还能口感肥厚细腻。
去皮去核后,这些芒果肉要经历16小时的烘烤。
这其中2次高温烘烤,去除大部分水分。2次低温烘烤将芒果干中的水分精确烘烤至13%。
这样苛刻的把控水分,就是为了让每一片芒果干的口感——软糯柔韧!
毕竟太硬的芒果干费牙,太软的芒果干没嚼劲。
5-尝一尝 吃货的嘴自带评分系统!
CC纵览果脯界无数味道,还是觉得芒果干zui好吃!
品尝:酸甜适中,口感柔软中不失韧性。而且块头大,撕着吃超棒!
你可以简单的放在办公室直接开袋吃,也可以创新不同吃法。
例如:煮水果茶时可以取一片撕碎泡进去,增加风味!
或者做芒果千层时,可以切碎放进去。丰富千层蛋糕的口感!CC试过一次,真的超级好吃~
再或者把芒果干简单的切碎,丢进酸奶里。冻一冻,一只芒果酸奶冰棍就完成啦!
6-健康零食新标准!
其实芒果干不止是小零食,它有:益胃、止呕、止晕的功效。
PS:有些妹纸晕车、晕机、晕船都可以随身携带一点芒果干哦!
当然芒果干最大的功效就是治疗“嘴巴馋”,又怕卡路里的仙女妹纸!
可以在办公室放2包,家里放1包!
和同事一起分享芒果干,聊一聊八卦什么的最开心啦~
自己在家看剧时,芒果干也是标配!
还能边吃边吐槽林有有:“尝个锤子,尝!又不是芒果干可以撕着吃╭(╯^╰)╮嘴馋你吃芒果干啊!”
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