说到厨房用的切菜板,我们第一时间想到的可能就是木菜板,有铁木砧板、乌檀木砧板、银杏木砧板,还有其他一些材质菜板,比如塑料菜板,竹质菜板等。

pe菜板和304不锈钢菜板哪个好(德国用304不锈钢做菜板)(1)

但是经常下厨房的朋友都知道,木菜板切的时间久了,就会留下很多的刀口印子,容易起木屑,并且保存稍微有一点不合适菜板就会变色发霉,不仅影响做饭的心情,还会影响我们的健康。

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切肉或者有腥味的食物,木菜板上很容易沾到肉碎,上面也很容易留下腥味,冲洗好几次都去不到,还影响到下个菜的口味,叫做饭的人心里很是不爽。

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有句话叫做:病从口入,对于我们自己下厨房做吃的,味道不是第一重要,最重要的健康,别辛辛苦苦的花了一两个小时做饭,吃了之后感觉肚子不舒服。

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一个干净的厨房,当然要配上一个干净菜板才行,除了木菜板就没有其他更好的选择了吗?

当然有,一款来自德国巴本豪森的不锈钢菜板,可以很轻松地解决你多年在厨房的烦恼。

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食品级304不锈钢材质,防霉防菌

不同于普通的木质菜板,为了健康安全考虑,这个菜板采用的材质是食品级别的304不锈钢,这个材质大家在生活中也是经常会见到,也不会生锈,都是通过了第三方的检测,健康又卫生。

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别以为这只是一个普通304菜板,它里面还含有着天然金属CU,在防霉防菌方面也做得很好,细菌和污垢没有藏身之地。

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下面这张图可以很好的看出,这个不锈钢菜板有着明显的效果。

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释放出铁离子,祛腥不留味

菜板与空气和水接触时,会释放出铁离子,产生触媒作用,这样一来异味分子就可以得到有效的分解,用水一冲后基本不会存留什么味道,在也不怕不同食材串味了,大部分人的最爱,哈哈~

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双面加厚,可切可斩

比普通的不锈钢砧板要厚0.2mm,双面都可使用,就是因为这0.2mm,这比普通的都要结实,除了能够正常的切菜,关键还能斩骨头,轻松应对日常使用

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菜板防滑和切菜静音必不可少

可能大家会有疑虑,这个不锈钢的得有多滑呀,不好固定,切菜也不好切。作为一款德系工艺的不锈钢菜板,这一点肯定也是安排的妥妥的了,表面看起来很光滑,但它的防滑能力很不错,就算把食物放在菜板上,并且处于倾斜的状态也不会掉下来,看到这个动图,是不是就没有疑虑了呢?

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切菜就怕声音大,“啵 啵 啵”的声音,很容易吵到家人和邻居,有时候自己都有点受不了,但这款不锈钢菜板的声音基本可以控制在50分贝,对比我们平常说话时候的60分贝,不会觉得十分刺耳。

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是时候换掉家里的那个发霉和掉木屑的木菜板了,也给厨房增加一些干净元素,家人能够吃上更健康的饭菜。

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