原料:鲫鱼、豆腐鲫鱼收拾干净后,擦干身上的水分锅烧热后,用姜擦一擦,放上少许油,下鲫鱼煎到两面微黄即可,我来为大家科普一下关于咸香豆腐做法步骤?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

咸香豆腐做法步骤(咸香豆腐的家常做法)

咸香豆腐做法步骤

原料:鲫鱼、豆腐。

鲫鱼收拾干净后,擦干身上的水分。锅烧热后,用姜擦一擦,放上少许油,下鲫鱼煎到两面微黄即可。

倒入凉水,放入姜片、蒜粒大火烧开,待汤色变白,放入香菇,小火炖20分钟。

最后放入豆腐块,在炖10分钟,加盐出锅。

鲫鱼收拾干净后,擦干身上的水分锅烧热后,用姜擦一擦,放上少许油,下鲫鱼煎到两面微黄即可。

倒入凉水,放入姜片、蒜粒大火烧开,待汤色变白,放入香菇,小火炖20分钟。

最后放入豆腐块,在炖10分钟,加盐出锅。