湖南人三餐不吃辣椒腻的慌，可是广东的气候又不适合天天暴辣，怀念家乡的虎皮尖椒。
为了不吃那么辣，最近学做了一道糖醋虎皮尖椒，做法同虎皮尖椒一样，就是少放盐，最后放少许白糖、陈醋，再暴炒几下，出锅啦。
又脆又开胃
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