,我来为大家科普一下关于红烧牛尾最佳做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

红烧牛尾最佳做法(红烧牛尾做道懒人菜)

红烧牛尾最佳做法

牛尾洗净,沥干水分,如果来不急沥水,用厨房纸吸干水分 不粘锅不用放油,把牛尾最肥的地方先煎 中小火把牛尾每个面都煎成金黄色,这个过程至少10分钟,煎好后喷上料酒,直至挥发后熄火 因为之前炖牛腱剩下的汁放在冷冻,我直接用这个汁做牛尾,在盖子上按开始键的开锅收汁,就可以马上把汁解冻。 汁解冻后可以按取消键,把煎好的牛尾放入 按炖菜键,选牛羊模式,默认30分钟,等一下还要放蔬菜,再按中途加菜键,然后点开始即可 在最后十分钟,加入切块的胡萝卜和土豆,盖上盖子继续点开始键,直到结束 牛尾已经炖好了,喜欢浓稠汁,可以按开盖收汁键,用淀粉水勾芡即可。 美味 软糯香甜 成品 成品 成品,