首先需要将大肠洗干净然后再将糯米浸泡一个小时，捞起晾干，备用，我来为大家科普一下关于四川糯米香肠的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

四川糯米香肠的做法（四川糯米香肠怎么做）

四川糯米香肠的做法

首先需要将大肠洗干净。

然后再将糯米浸泡一个小时，捞起晾干，备用。

然后再彺锅里放油，炒香葱姜蒜末，放入洋葱碎，翻炒均匀放入糯米，香肠丁炒出香味。

把翻炒后的糯米香肠料，统统灌进小肠里面！然后用牙签扎小孔！锅里放上蒸笼，轻轻放上灌好的香肠!大火蒸25分钟，中火20分钟即可。