主料:豆腐250克,水发香菇5朵,番茄1个辅料:浓缩高汤1支,盐适量,蒜适量,葱花适量,我来为大家科普一下关于三鲜豆腐汤怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
![三鲜豆腐汤怎么做(三鲜豆腐汤的做法)](http://img.studyofnet.com/upimg/894550069.jpg)
三鲜豆腐汤怎么做
主料:豆腐250克,水发香菇5朵,番茄1个。辅料:浓缩高汤1支,盐适量,蒜适量,葱花适量。
豆腐切成适量大小的块。
每朵香菇切成4小块,番茄去皮切成小块。蒜拍散,葱切成葱花。
炒锅上火,倒入少许食用油烧热,下蒜末煸香。放入香菇略翻炒。
倒入一碗水烧沸,放入1支浓缩高汤煮沸。
放入豆腐煮五分钟左右。
放入番茄略沸。
调入少许盐,撒上葱花即可出锅。