主料：杏鲍菇180g、猪肉末80g 配料：黑木耳适量、淀粉适量、黄酒适量、盐适量、味精适量、白糖适量 ，我来为大家科普一下关于杏鲍菇怎么炒才好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
杏鲍菇怎么炒才好吃
主料：杏鲍菇180g、猪肉末80g。
配料：黑木耳适量、淀粉适量、黄酒适量、盐适量、味精适量、白糖适量。
把杏鲍菇切薄片。
肉末加适量的黄酒，盐，味精，淀粉腌制5分钟左右。
炒锅加适量的油，烧至8成热，倒入肉末煸炒后捞出备用。
倒入杏鲍菇，倒入黑木耳。
加入适量的水，焖煮1-3分钟。
加入少许的白糖，盐，味精。
最后倒入肉末翻炒几下即可。
