秋葵营养丰富,含有多种对人体有益的微量元素,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一,上次厨娘给大家分享了秋葵炒五花肉的做法,很受大家的欢迎,很多朋友私信我,还有什么其他做法,今天厨娘给大家分享秋葵另一种简单又美味的做法——白芍秋葵,特别适合夏季食用,喜欢的朋友记得关注 转发收藏 评论!谢谢大家!

准备食材:

秋葵,姜,蒜,盐,白糖,味极鲜

具体做法步骤如下:

1.新鲜的秋葵清洗干净,装盘,加入适量的清水,加一小勺盐,浸泡5分钟。

这才是秋葵最馋嘴做法 媳妇每次这样做秋葵(1)

2.姜切成丝,大蒜剁成末,备用。

这才是秋葵最馋嘴做法 媳妇每次这样做秋葵(2)

3.碟子内加入适量白糖,三勺味极鲜,两勺清水,搅拌均匀备用。

这才是秋葵最馋嘴做法 媳妇每次这样做秋葵(3)

4.浸泡好的秋葵,捞出,把蒂去掉。

这才是秋葵最馋嘴做法 媳妇每次这样做秋葵(4)

5.锅内加水加热,滴两滴食用油,水开后,下入秋葵,焯水2分钟,捞出放入凉白开水内过凉。

这才是秋葵最馋嘴做法 媳妇每次这样做秋葵(5)

6.秋葵过凉后,捞出,对半切开,摆盘。

这才是秋葵最馋嘴做法 媳妇每次这样做秋葵(6)

7.摆盘后,均匀的浇上之前调好的料汁。

这才是秋葵最馋嘴做法 媳妇每次这样做秋葵(7)

8.再撒上姜丝,蒜末,热锅加油,把油烧热后,浇在姜和蒜上。

这才是秋葵最馋嘴做法 媳妇每次这样做秋葵(8)

9.最后,加点小米椒点缀一下,一盘营养美味,爽口开胃的白芍秋葵就做好啦!

这才是秋葵最馋嘴做法 媳妇每次这样做秋葵(9)

温馨提示:

  1. 秋葵购买的时候要选比较鲜嫩的。
  2. 秋葵焯水的时间不要过长。
  3. 调味品的量可以根据自己口味添加。

今天的夏日开胃小菜,凉拌秋葵就分享到这里,喜欢的朋友记得关注哦!

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