By 哎呀xc美食
用料
- 面条 200g
- 鸡胸肉 100g
- 苦苣［可换其他青菜］ 适量
- 鲜蘑 适量
- 西红柿 半个
- 干辣椒 适量
- 红辣椒 适量
- 大蒜 四瓣
- 香菜 少许
- 小葱 少许
- 浓汤宝［鸡汤］ 一个
- 盐 少许
- 食用油 少许
- 郫县豆瓣酱 少许
做法步骤
1、备好材料。蒜切末 葱 香菜 辣椒切小段。
2、把面条煮好，待用。
3、热锅入油，放入蒜末和干辣椒炒香。
4、炒香后，蒜呈金黄色后，放入豆瓣酱炒香。
5、加入清水，浓汤宝，少许盐煮开。
6、煮开后加入西红柿 鸡丝 鲜蘑，再煮开一次。
7、加入煮好的面条，出锅前加入苦苣。
8、撒上香菜 葱花 红辣椒即可。
9、可根据个人口味淋入香油和陈醋。
10、非常好吃哦
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