食材:大米150g、腊肠2根、油菜一小把、干香菇5朵、鸡蛋1个、小米椒1个、生抽3匙、老抽1匙、糖1匙、盐少许,我来为大家科普一下关于电饭煲版煲仔饭的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
电饭煲版煲仔饭的做法
食材:大米150g、腊肠2根、油菜一小把、干香菇5朵、鸡蛋1个、小米椒1个、生抽3匙、老抽1匙、糖1匙、盐少许。
大米淘洗两遍后浸泡一小时,大米和泡香菇的水倒入锅内。
煮到米呈黏粥状,倒入腊肠和香菇,油菜焯水后备用。
米饭快煮好时,放入油菜,打入1个鸡蛋。
关盖焖煮后,倒入酱汁拌匀即可。