在旧时农耕社会里，虽然制度容许三妻四妾，但那是豪门家的事，就普遍村民而言，一生能娶上一房媳妇，有三十亩薄田，即所谓的“三十亩地一头牛，老婆孩子热炕头”，就是一生的幸福了。许多人因家境贫寒，男子成年了娶个媳妇也是梦寐以求，求之不得。因而，普遍的农民家庭，能给长大的儿子娶房媳妇，沿续家族香火，就成一家子的重中之重，甚至不惜用“换亲”的方式，以求得媳妇进入寒门。
古代市场情景图片
有一个情况需讲一下，由于旧时社会，大部分女子十几岁就出嫁了，再加上那时民间并不懂得节育，所以妻妾成群的豪门几十个儿女并不罕见，就连普通家庭虽然只有一位妻子，也是有多位子女，多者也可达两位数。
在古代的农村，人们勤俭持家，生活上非常节俭，平时是舍不得买肉来食用的。有的家庭即便是过年，也舍不得买些肉来食用，只得到山上或野外，带着家犬去捉个兔子、獾等，或者到河里摸几条鱼来做为过年的供品和食品。而在平时，营养主要来源也就是豆腐了，因为豆腐可自家制作或用自家种植的豆子来向小商贩换取。
古代的豆腐坊场景
追忆旧时生活情形，就易理解“买豆腐买边，娶媳妇娶三”是什么意思了。- 买豆腐买边。前面讲了，农耕社会里，普遍人的主要营养来源是豆腐，生活上是非常的节俭，因而买豆腐时也是非常的慎重，要尽量买到质量好的豆腐。买豆腐买边的意思就是：在买豆腐时要争先，要争先买一筐豆腐的边沿部分，因为边沿部分的豆腐，水份较少，更实惠些。
古代婚礼场景
2.娶媳妇娶三。哈哈，这里的“三”可不是如今所说的“小三”，更不是要娶三个媳妇，而是说娶媳妇时，要娶人家的第三个闺女，当然这里的“三”只是个代数，实质是指人家的最小的闺女。那么，为何要娶最小的闺女呢？原因一，天下父母疼小的，虽然最小的闺女不一定最心灵手巧，但旧时社会嫁闺女是要带嫁妆的，嫁小女儿由于父母偏心，一般给的嫁妆最多；
古代少女图片
原因二，旧时社会有个习俗，出嫁的闺女并不赡养父母的义务，养儿防老是儿子们的事，但是早出嫁的闺女由于弟妹们还小，出嫁后是需带着女婿在农忙时回娘家，帮助娘家干些农活的，娶了人家的大闺女二闺女，肯定帮助丈人家干活就多了，还是娶小女儿好。
古妆新婚女子图片
※“买豆腐买边，娶媳妇娶三”这句话出现于农耕文明时代，主要是那时生活节俭，讲个实惠。
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