食材:驴肉450克、盐5克、小米辣30克、葱段30克、油10克、生抽5克、辣椒粉3克 ,我来为大家科普一下关于驴肉怎么做好吃小炒?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
驴肉怎么做好吃小炒
食材:驴肉450克、盐5克、小米辣30克、葱段30克、油10克、生抽5克、辣椒粉3克。
将准备的驴肉切成小片放入碗中。
加入食用盐和生抽,然后将其抓拌均匀。
起锅烧油,油热后放入驴肉。
翻炒片刻后放入小米辣和蒜末。
再加入清水,辣椒粉和切好的葱段。
翻炒片刻后即可出锅,注意驴肉不要炒太老。
这样一道美味的驴肉小炒就做好了。