在中国的传统文化里，以礼待人向来是最基本的要求，每当家中来客人时，很多人都会把珍藏了许久的茶叶拿出来，以示对客人的尊重。
但是，当拿出保存了10年之久的红茶后，却发现它并没有如期许的那样味道越来越醇厚，反而早就没有了当初的茶香，不仅如此，喝起来还有股奇怪的味道，这就非常令人尴尬。
为了避免出现这种局面，笔者向不少老茶客都细心咨询了一番，这才真正了解了红茶的保质期，今天就向大家科普一下关于红茶的一系列问题，避免在大家待客的时候弄出笑话，快检查一下家里存放的茶叶吧！
首先，红茶属于全发酵茶，这就意味着在此后的存放中它完全不会有任何的后期转化了，茶味、茶香并不会随着存放时间变久，而变得更加浓厚，因此红茶是没有收藏价值的。
然后就是存放时间在10年左右的红茶能不能喝问题。一般来说，如果没有发生变质，10年的红茶也是可以喝的，但是并不支持喝陈年的红茶。
红茶的“保质期”在2到3年左右，在这之后，茶叶内含的物质会逐渐流失，香气变淡，滋味也失去了醇厚，尤其是储存时间超过了5年后的红茶非常不建议喝，喝这样的红茶还不如直接喝白开水。
要是想要收藏茶叶的话，白茶、黑茶都是可选择的。这两类茶都能够存放时间越久，味道越醇厚。一般来说白茶的存放时间在15年以内，而黑茶的时间要久一些，一般在20年以上。
因此在喝除黑茶、白茶外的茶时，最好还是即买即喝，这样既能喝到品质味道俱佳的茶叶，又不会造成浪费。不过，现在市场上的茶叶种类繁多，“劣质茶”也是不少见，因此，想要喝到好茶也是一件不太容易的事情。
在选茶时，最应该先考虑的是品质和滋味，要是以名气为第一参考标准的话，会错失很多好茶的。下面这2款茶就是名气不甚出众，但实际品质却非常优质的，快看看你喝过吗？
1、仙雾凤茗
这款仙雾凤茗在四川的红茶圈中非常受欢迎，堪称红茶中的“性价比之王”。此茶从创制起都对茶叶的品质进行非常严格的把控，在原料和制作工艺上都有着严格的要求，并且凭借着独特的风格，此茶成为了国家批准的“地理标志产品”。
此茶使用的原料是来自千米高山上的优质鲜叶。这里气候温和湿润，茶树的生态环境良好，山清水秀，土壤肥沃，使生长的茶叶都营养丰富，芽肥汁足，另外，这里的茶树常年受云雾笼罩，鲜叶芳香浓郁。
除此之外，此茶采用的是沿用千年的制作工艺，历史悠久，工艺精湛，并因此被列入“国家非遗”名录中，良好的品质保障使其受到众多老茶客的信赖，并且价格实惠，是很多人喝口粮茶的首选。
品质特色：
该茶外形细长匀整，条索紧结厚实，色泽呈乌褐色，茶身带有明显的金豪。茶香清新馥郁，带有自然的花果香，非常独特。茶汤颜色橙红明亮，清澈干净。喝上一口，醇厚的滋味在整个口中萦绕，口感丝滑绵长，回味甘甜，没有丝毫苦涩感。
2、汀溪兰香
汀溪兰香是一款非常小众的绿茶。这款茶产自安徽省，是在原有的汀溪茶的基础上，经过传统技艺精加工而成的。最特别的是，此茶的形、香、味都各具特色，并因此获得了国际茶叶的金奖。
品质特色：
这款茶外形肥壮细长，色泽匀润翠绿，带有明显的毫毛。茶香高昂鲜爽，馥郁持久。茶汤颜色嫩绿清澈，透亮晶莹。滋味醇厚爽口，口感细腻丝滑，纯正的香味能在茶汤喝下许久后仍在口中留存，经久不散。
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