酸梅正确的吃法

用来煮酸梅汤，做酸梅排骨，酸梅鸡腿等，我来为大家科普一下关于酸梅正确的吃法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

酸梅正确的吃法

用来煮酸梅汤，做酸梅排骨，酸梅鸡腿等。

其中酸梅汤最是解暑

用酸梅做酸梅汤是他最常见的吃法，在做的时候需要准备酸梅50克，山楂干50克，甘草10克清水和冰糖克适量把准备好的山楂酸梅和甘草分别用清水洗净并浸泡20分钟，然后放到锅中加适量清水加热煮开，再放入准备好的冰糖，用小火煮半小时，煮好以后取出过滤，得到的汤汁就是酸梅汤，这种酸梅汤用冰箱冷藏以后再喝口感更好。