把豆掰酱和甜面酱加入适量的水搅拌均匀;,我来为大家科普一下关于酱面怎么做最好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

酱面怎么做最好吃(这样做特别香)

酱面怎么做最好吃

把豆掰酱和甜面酱加入适量的水搅拌均匀;

锅中放入适量的油,油热后放入肉馅,翻炒均匀,把肉馅翻炒至变色,也就是肉馅儿已经炒熟了;

加入切好的大葱和香菇,翻炒均匀;

加入搅拌均匀的豆掰酱和甜面酱的混合酱;

搅拌均匀后加入一勺白糖,熬制浓稠就可以关火了;

准备上自己喜欢吃的菜码,这菜码可以是黄瓜,豆芽,白菜,萝卜等等,可以生吃的直接切丝就可以了,有些比如豆芽、白菜、胡萝卜要用开水焯一下;

一碗面条加上自己喜欢的菜码再加上炸酱,搅拌均匀一碗好吃的炸酱面就可以吃了,当然再来两瓣蒜味道更好,更地道。