什么样的猴头菇最好吃(茸毛厚密菌香浓郁)(1)

圆圆胖胖的这是什么东西呢?看上去有点可爱呀!大家都吃过蘑菇,作为菌类蔬菜蘑菇的种类有很多,但是个头都不是很大,今天小编就和大家分享一种很圆润的蘑菇,叫做猴头菇,顾名思义这种蘑菇长得很像猴子的脑袋,因此才会有这样的一个名字。

什么样的猴头菇最好吃(茸毛厚密菌香浓郁)(2)

猴头菇的营养价值很高,有这样一句话“山珍猴头、海味燕窝”,足以看出猴头菇的营养又多高,是一种可以和燕窝相媲美的食物了。猴头菇的菌香很浓郁,入水泡发后更是菌丝均匀。

什么样的猴头菇最好吃(茸毛厚密菌香浓郁)(3)

性平味甘,茸毛厚密菌香浓郁,肉质肥厚,不管怎么吃都十分美味,你喜欢吃吗?

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