今天是“立冬”节气,告示着冬天的到来,届时,水始冰,地始冻。
中国有句古话:“冬三月,此谓闭藏”。
冬天到来后,是生机潜伏,万物蛰藏的时间。所以进入立冬之后,照顾孩子要抓住一个关键字:藏。怎样才能给孩子做好调护工作呢?
“冬主水,通于肾”,肾是先天之本,孩子与生俱来的精气都藏于肾中。所以我们说的冬藏,有很大一部分是要学会帮孩子“藏”肾气。冬天是肾气最旺的时候,因此正是补养肾精的好时节。如果在这个时候帮孩子养肾,往往能达到事半功倍的效果。
肾气的充盈得益于两方面,一是随着年龄的增长,肾气也随着增长;二是依赖于脾胃的培育,脾胃健运,使肾脏不断补充和化生精气,使得肾气更充盈。
但小儿脾多不足,加上孩子容易出现积食,进而损伤脾胃功能。脾胃受损,就无法生化谷物之精,补充肾气。脾气不足,就要调动肾气来补充,所以孩子脾虚久了,肾气也会亏虚。
孩子长高、遗精、遗尿、凌晨四五点腹泻、手脚冰凉等都跟肾脏都有密切联系,所以冬天孩子调养,不要只看肾,肾、脾一起调护最好。
两种食材要多吃:
黑米
冬天给孩子补养肾气健脾的食物,这几种食物最推荐。
“黑色入肾、五谷为养”,黑色食物在补养肾脏上大有裨益,而谷物对益胃健脾、扶助正气功效又很显著。所以首先推荐是黑米。
黑米能入肾,又能兼顾脾胃,强身暖胃,尤其适合孩子补养肾气。
黑米黑枣粥
食材:黑米适量,黑枣2-3颗
做法:黑米浸泡2-3小时后,加黑枣2-3颗,一同入锅,加适量水烧沸,后改小火熬煮熟烂,加入适量糖调味即可。
板栗
板栗也是一种入脾肾经的食物,它能养胃健脾,补肾强筋。但板栗吃多了容易阻滞脾胃,所以小孩子一天吃几粒就好了。
板栗粥
食材:板栗5粒,大米适量
做法:将板栗皮清理干净,电饭锅内大米煮开后将板栗放进去,煮到熟烂调味即可食用。
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