作为一年四季都在泡茶喝的年轻茶客,也在这里分享一些适合冬天的茶饮。
首先关于茶,现在受众比较广的一般分为传统茶叶和花草茶两大类。
传统茶叶就包括绿茶、黄茶、白茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黑茶再加上花茶(传统意义上的花茶大多数是不带花的)。
而花草茶种类就比较多了,它是以花卉植物的花蕾、花瓣、根茎、果实、果皮等为原料制成的,这种香草类饮品,其实是不含“茶叶”成分的。
冬天喝什么茶,主要看它茶性和功效是否适合你的体质,以及是否满足你在冬天(寒冷、干燥)的养生需求,像绿茶、菊花茶这些茶性偏寒的的确不适合冬天喝。
下面我就分类列举一些适合冬天的茶饮:
一、传统茶叶
1、 熟普洱
普洱茶分为生茶和熟茶,生茶是没有经历渥堆发酵,性微寒,有些苦涩味。
普洱熟茶
而熟茶性温,有一股特别的陈香味,入口醇厚,绵甜爽口。
2、 红茶
红茶属于全发酵茶,性温热,味甜,汤色红艳。
红茶
国内的红茶一般分为小种红茶、工夫红茶、红碎茶几大类,按产地区分有祁红、滇红、川红、英红等等,当然还有一些国外的品种,如印度的阿萨姆红茶、大吉岭红茶。
3、 乌龙茶
乌龙茶也叫青茶,属半发酵茶,性平,其实一年四季饮用都没什么问题,冬天也不例外。主要的品种有有铁观音、凤凰水仙、罗汉沉香、台湾的东方美人等等。
二、花草茶
如果觉得传统茶叶价格偏贵的话,也可以试试花草茶。
桂圆红枣枸杞茶
玫瑰花茶
冲泡的时候,胎玫瑰可搭配洛神花一起,口感、功效更佳。
3、 蜜桃乌龙茶
蜜桃乌龙茶
蜜桃乌龙茶香气怡人,滋味甜美,维生素丰富。
三、其他
蜂蜜柚子茶
冬天呼吸道感染疾病高发,蜂蜜柚子茶、枇杷蜂蜜等也适合在冬天喝,让你有充沛的精力继续投入工作。①
腊梅园饮用水,水源采自植被密布的国家矿泉水地理标志保护区——鄢陵县陈化店镇,水质优良,源水经过先进生产工艺制取、严格清洗消毒、无菌灌装,健康安全,入口清冽,泡茶选它不踩雷!日常家庭饮用也很不错哦!
参考资料
①茶的功效参考普洱茶网各类茶的简介及功效
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