原料:五花肉750克、酸白菜适量、粉丝 ,我来为大家科普一下关于酸菜炖五花肉方法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

酸菜炖五花肉方法(如何做酸菜炖五花肉)

酸菜炖五花肉方法

原料:五花肉750克、酸白菜适量、粉丝。

辅料:葱姜、大料、辣椒、盐、鸡精。

小料:芝麻酱、腐乳、辣油、糖、芝麻、鸡精、醋。

酸菜洗净,切细丝。

锅中加水,沸后放入大料、葱姜、辣椒。

加入五花肉煮开,然后用小火炖20分钟。

加入酸白菜、盐继续小火炖20分钟。

加入粉丝煮到粉丝软,倒入鸡精即可。