其实煮粥用冷水或者用热水都是可以的，但是开水下锅的话，可以增加粥的粘稠度，口感会更好，我来为大家科普一下关于煮粥用冷水煮还是热水啊?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

煮粥用冷水煮还是热水啊（煮粥具体用冷水煮还是热水）

煮粥用冷水煮还是热水啊

其实煮粥用冷水或者用热水都是可以的，但是开水下锅的话，可以增加粥的粘稠度，口感会更好。

想要煮出来的粥好喝，可以提前把米浸泡45分钟，在熬的过程中，可以加入几滴橄榄油，粥会更加色泽诱人。

另外，刚开始可以用大火，待粥沸腾之后，记得转小火慢慢熬制，这样粥会更加爽滑可口。