如何做土鸡焖土豆（土鸡焖土豆家常做法）

主料：土鸡肉,土豆调料：盐，料酒，生抽，葱，油，干辣椒，姜，我来为大家科普一下关于如何做土鸡焖土豆?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

如何做土鸡焖土豆

主料：土鸡肉,土豆。

调料：盐，料酒，生抽，葱，油，干辣椒，姜。

土鸡肉切块，用盐，料酒，生抽，葱拌匀腌制15分钟。

土豆去皮切2cm见方的小块。

锅内烧热油，放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色，水份大部分消失，下生抽和土豆块翻炒2分钟。

加水与材料齐平，放盐，大火烧开，小火慢炖20分钟，转中火加几个干辣椒收干汤汁即可。