蒜蓉粉丝金针菇的做法（蒜蓉粉丝金针菇的做法简述）

粉丝先用冷水泡发、金针菇洗干净，蒜、葱、椒都切好备用，我来为大家科普一下关于蒜蓉粉丝金针菇的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

蒜蓉粉丝金针菇的做法

粉丝先用冷水泡发、金针菇洗干净，蒜、葱、椒都切好备用。

粉丝沥干水放到盘中，金针菇排放在粉丝上面，把盐、鸡精各少许，三勺生柚、五勺水调好淋在金针菇上面，上锅蒸十分针，再放蒜蓉和红椒继续蒸五分针，最后放葱花，把油烧热淋在上面即可。